BOGOR - Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) pada Polbangtan Bogor kembali menggelar Operasi Pasar Pangan Murah sebagai bentuk dukungan terhadap ketahanan pangan dan stabilitas harga bahan pokok.
Kegiatan berlangsung pada Kamis (20/3/2025) pukul 10.00 hingga 13.00 WIB di Kampus Jurusan Peternakan Polbangtan Bogor, Jalan Snakma, Desa Pasir Buncir, Kecamatan Caringin di Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Timur.
Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman memberikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan ini.
“Operasi Pasar Pangan Murah adalah langkah nyata dalam menjaga kestabilan harga bahan pokok serta memastikan masyarakat mendapatkan akses pangan dengan harga yang terjangkau," katanya.
Pemerintah, ungkap Mentan Amran, terus berupaya meningkatkan ketahanan pangan melalui berbagai inisiatif, termasuk kegiatan seperti ini.
Senada Mentan, Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) Idha Widi Arsanti menambahkan, pihaknya terus mendorong program-program yang dapat langsung dirasakan manfaatnya oleh masyarakat.
"Operasi pasar adalah bagian dari upaya kami dalam menjaga daya beli masyarakat sekaligus memperkuat sistem distribusi pangan yang lebih merata," katanya.
Direktur Polbangtan Bogor, Yoyon Haryanto mengatakan, antusiasme masyarakat sangat tinggi, terlihat dari banyaknya warga yang hadir dan memanfaatkan kesempatan ini untuk mendapatkan kebutuhan dapur dengan harga lebih hemat.
"Berbagai bahan pangan seperti beras, minyak goreng, gula pasir, telur, dan sayur-mayur dijual dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan harga pasar," katanya.
Komoditas pangan yang tersedia, kata Yoyon Haryanto antara lain beras SPHP seharga Rp60.000,00 per 5 kg; minyak goreng Rp 15.000,00 per liter; telur ayam Rp 26.000,00 per kg; bawang merah Rp 18.000,00 per 500 gr; bawang putih Rp 15.000,00 per 500 gr; cabai merah keriting Rp 18.000,00 per 500 gr; dan daging yyam Rp 28.000,00 per ekor.
Yoyon Haryanto menambahkan, Operasi Pasar Pangan Murah bertujuan untuk membantu masyarakat dalam menjaga daya beli di tengah fluktuasi harga bahan pokok serta memberikan akses pangan yang lebih mudah dan terjangkau.
"Polbangtan Bogor berharap kegiatan ini dapat memberikan manfaat nyata bagi masyarakat dan mendukung kebijakan pemerintah dalam menjaga ketahanan pangan nasional," katanya.
Dengan adanya operasi pasar ini, diharapkan tidak hanya membantu masyarakat dalam mendapatkan kebutuhan pokok dengan harga murah, juga meningkatkan kesadaran akan pentingnya stabilitas harga pangan dalam kehidupan sehari-hari. [wisda/timhumas polbangtanbogor]
